У березы, как и у других растений, есть несколько систем органов, выполняющих разные функции.

Корневая система:

Корни, состоящие из корневых клеток (эпидермис, корневая кора, стела)Функция: поглощение воды и минеральных веществ из почвы

Побеговая система:

Стебель, состоящий из эпидермиса, коры, камбия, флоэмы и забораЛистья, состоящие из эпидермиса, мезофилла и устьицФункция: проведение воды и питательных веществ по всему растению, фотосинтез

Репродуктивная система:

Цветы, состоящие из околоцветника, цветника и пестикаФункция: размножение и образование семян

Каждый орган состоит из разных тканей, приспособленных для выполнения своих функций. Например, эпидермис образует защитный слой на поверхности органа, мезофилл выполняет фотосинтез, а камбий отвечает за рост и развитие растения. Клетки различаются по своей структуре и функциям, например, корневые клетки имеют удлиненную форму для лучшего поглощения воды, а клетки мезофилла содержат хлоропласты для проведения фотосинтеза.