В природе ежи больше всего любят есть насекомых и других беспозвоночных — жуков, гусениц, дождевых червей, слизней и улиток; это основной источник белка и энергии. При нехватке такой пищи они дополнительно поедают яйца, мелких позвоночных и иногда фрукты.

Для домашних ежей (африканских карликовых) основной рацион обычно составляет качественный сухой корм (часто корм для кошек или специализированный корм) плюс насекомые (муковые черви, сверчки) как лакомство. Избегайте давать молоко, хлеб, виноград, шоколад, лук/чеснок и сырую бобовую пищу — вредно для здоровья.