Да, как красные, так и бурые водоросли являются источником веществ и энергии. Красные водоросли богаты каротиноидами, фукоксантином, бета-каротином, витамином А и С, а также минералами, что делает их полезными для питания. Бурые водоросли, с другой стороны, содержат альгинаты, фукоксантин, аминокислоты и витамины, что также делает их ценным источником питательных веществ и энергии.