Нет — гепард не является символом Румынии и не обитает там в естественной среде (типа саванн Африки и исторически некоторых районов Ирана).
По скорости: обычно указывают пик около $100\text{–}112\text{км/ч}$ (часто приводят значение $\approx 112\text{км/ч}$), а в разных исследованиях наблюдаемые максимумы укладываются примерно в диапазон $80\text{–}120\text{км/ч}$. Цифры $110\text{–}114\text{км/ч}$ попадают в верхнюю часть этого диапазона и потому правдоподобны.