1) Объясните, почему в различных диетах часто рекомендуется ограничение жиров и углеводов, но не допускается исключение белков. 2)Как вы думаете, почему чрезмерное потребление белковой пищи способствует отложению подкожного жира? 3)Почему первичная структура белка устойчивее, чем вторичная и третичная? 4)Вспомните, какое значение имеют ферменты слюны, желудочного сока и сока поджелудочной железы человека. 5)С проявлением какой функции белков связано мерцание ресничек и биение жгутиков у одноклеточных животных?

13 Июн 2019 в 19:42
189 +1
1
Ответы
1

1) Жиры и углеводы являются основными источниками энергии для организма, поэтому их ограничение в диете может помочь в уменьшении калорийности и управлении весом. Однако белки не только играют важную роль в построении и восстановлении тканей, но и необходимы для правильного функционирования организма. Поэтому исключение белков из диеты может привести к недостатку важных питательных веществ и проблемам со здоровьем.

2) Чрезмерное потребление белковой пищи может способствовать отложению подкожного жира, так как избыток белков в организме может быть преобразован в жиры и сохранен как запас энергии.

3) Первичная структура белка устойчивее, чем вторичная и третичная, потому что первичная структура представляет собой последовательность аминокислот в цепочке, которая имеет наибольшую степень организации и устойчивости.

4) Ферменты слюны помогают начать процесс пищеварения углеводов, желудочного сока - пищеварение белков, а сок поджелудочной железы содержит ферменты, необходимые для пищеварения жиров, углеводов и белков.

5) Мерцание ресничек и биение жгутиков у одноклеточных животных связано с функцией белков, которые обеспечивают движение и передвижение клеток. Реснички и жгутики содержат белки, обеспечивающие их сокращение и движение.

21 Апр 2024 в 01:10
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Гарантированные бесплатные доработки в течение 1 года
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Поможем написать учебную работу
Прямой эфир