Возможно, использовать ферменты как биокатализаторы в различных областях, таких как:

Производство пищевых продуктов - ферменты могут использоваться для ускорения процессов созревания, брожения или созревания продуктов.

Промышленное производство - ферменты могут быть использованы в производстве биополимеров, биотоплива или других биотехнологических продуктов.

Медицинская промышленность - ферменты могут быть использованы в диагностике, терапии и лечении различных заболеваний.

Очистка окружающей среды - ферменты могут использоваться для разложения загрязняющих веществ и улучшения качества воды и воздуха.

Косметическая промышленность - ферменты могут быть использованы в производстве косметических средств для улучшения их эффективности.

Ферменты могут использоваться в сельском хозяйстве для улучшения производства культурных растений и животноводства.