Плоды краткосрочного срока могут быть разделены на следующие группы:

Фрукты и овощи: такие как яблоки, бананы, помидоры, морковь и другие свежие продукты, которые быстро портятся и имеют короткий срок хранения.

Ягоды: такие как клубника, малина, черника и другие свежие ягоды, которые также быстро портятся и не могут храниться долго.

Цитрусовые: апельсины, лимоны, грейпфруты и лаймы, которые также имеют короткий срок годности из-за высокого содержания влаги и быстрого порчи.

Быстрозамораживаемые продукты: такие как замороженные фрукты и овощи, которые хранятся в морозильнике и могут храниться длительное время, но все же относятся к краткосрочным продуктам.