Устьица играют важную роль в регуляции температуры тела растений, поскольку через них происходит обмен газами и испарение воды. Открываясь и закрываясь, устьица контролируют пропускание воздуха и водяного пара, что позволяет растениям поддерживать оптимальную температуру и влажность. Таким образом, устьица помогают растениям адаптироваться к переменам в окружающей среде и обеспечивают им необходимые условия для нормального функционирования.