К витаминам, относящимся к веществам липидной природы, относятся витамины растворимые в жирах, такие как витамины A, D, E, и K. Они не растворяются в воде, а растворяются в жирах и других липидах.

Эти витамины важны для ряда функций в организме, таких как поддержание здоровья кожи, зрения, костей, и иммунной системы. Липидная природа этих витаминов позволяет им легко проникать через клеточные мембраны и быть транспортированными в ткани организма.

Таким образом, витамины A, D, E и K относятся к веществам липидной природы из-за своей способности растворяться в жирах и липидах, что облегчает их усвоение и транспортировку в организме.