Двустворчатые моллюски - это класс моллюсков, характеризующийся наличием раковины, состоящей из двух частей (половин), которые соединены между собой путем шарнирного аппарата. У них нет головы и ног, но есть две мягкие подвижные листовидные ноги - тяги. Жабры расположены в раковине, их функцией является обмен газов. Двустворчатые моллюски обитают в пресноводных и морских водоемах, питаются фильтруя пищу из воды. Класс включает такие группы, как мидии, устрицы, креветочницы и др.