У растений есть особые клетки, которые называются стоматами, через которые происходит испарение воды. Растения могут контролировать открытие и закрытие стоматов, чтобы уменьшить испарение при необходимости.

Некоторые растения имеют восковой слой на поверхности своих листьев, который помогает уменьшить испарение воды.

Некоторые растения имеют глубокий корень, который может достигать воду на больших глубинах, чтобы обеспечить необходимое количество влаги.

Некоторые растения могут складывать свои листья в течение жаркого дня или периода засухи, чтобы уменьшить испарение воды.

Некоторые растения могут проводить фотосинтез только в определенные часы дня, чтобы минимизировать испарение воды.

Эти механизмы помогают растениям сохранить воду и защититься от излишней потери воды.