Окучивание используется для следующих целей:

Уменьшение доступа к кислороду. Окучивание позволяет уменьшить доступ к кислороду к корням растения. В результате у растения снижается формирование новых корней в нижней части стебля, что стимулирует образование корневой системы в более глубоких слоях почвы.

Улучшение вентиляции и защита от возможной гнили. Окучивание улучшает вентиляцию корневой зоны и предотвращает плесневелость и гнилостные заболевания, вызванные повышенной влажностью.

Увеличение устойчивости растения к ветрам. Послойное утрамбование почвы у корневой зоны растения укрепляет его корни и повышает устойчивость к воздействию ветров.

Улучшение питательности почвы. Окучивание добавляет плодородную почву к корневой зоне, что способствует дополнительному питанию растения.

Поддержание температурного режима. Окученные растения меньше подвержены перепаду температур, что помогает им лучше расти и развиваться.

Таким образом, окучивание позволяет улучшить условия для роста растений и обеспечить им дополнительную поддержку в период активного роста и плодоношения.