Да, есть различие между понятиями "гормональное воздействие" и "гуморальное воздействие".

Гормональное воздействие - это процесс передачи сигналов и регуляции организма путем гормонов, которые вырабатываются определенными железами (например, щитовидной, поджелудочной железой). Гормоны могут быть доставлены к мишеням дистанционно через кровоток. Пример такого воздействия - регуляция уровня глюкозы в крови путем инсулина и глюкагона, вырабатываемых поджелудочной железой.

Гуморальное воздействие - это более широкое понятие, включающее в себя также роль различных веществ (например, цитокины, интерлейкины, ферменты), которые могут быть доставлены к мишеням через кровоток или лимфу и оказывать на них воздействие. Пример такого воздействия - антитела, вырабатываемые иммунной системой организма для борьбы с инфекциями.

Таким образом, хотя оба эти термина связаны с воздействием на организм через кровь, гормональное воздействие более специфично и связано именно с гормонами, в то время как гуморальное воздействие включает в себя более широкий спектр веществ, способных оказывать влияние на организм.