Білки є найважливішим складником будь-якого живого організму з ряду причин.

По-перше, білки є будівельним матеріалом для клітин, тканин і органів. Вони входять в склад структурних елементів організму, таких як м'язи, шкіра, волосся, кігті та інші тканини.

По-друге, білки виконують функціональні ролі в організмі. Вони є ферментами, які каталізують хімічні реакції, гормонами, які регулюють роботу організму, і антитілами, які борються зі шкідливими мікроорганізмами.

По-третє, білки є джерелом енергії для організму. У разі нестачі вуглеводів або жирів, організм може використовувати білки як джерело енергії.

Отже, білки грають ключову роль у підтримці життєдіяльності будь-якого живого організму і необхідні для його правильного функціонування.