При осторожном прогревании клеток происходит увеличение скорости движения цитоплазмы из-за активации метаболических процессов в клетке. Это способствует увеличению энергии, необходимой для движения цитоплазмы. Однако при сильном прогревании происходит денатурация белков и других биомолекул, что приводит к остановке движения хлоропластов.

Хлоропласты являются органеллами, ответственными за фотосинтез, и содержат ферменты, необходимые для этого процесса. При сильном прогревании эти ферменты могут терять свою активность из-за денатурации, что приводит к остановке движения хлоропластов. Кроме того, повышенная температура может повредить мембраны и другие структуры хлоропластов, что также может привести к их остановке.

Таким образом, причиной остановки движения хлоропластов при сильном прогревании является денатурация белков и других биомолекул, необходимых для фотосинтеза, а также повреждение структур хлоропластов из-за высокой температуры.