Избыток жирорастворимых витаминов (A, D, E, K) может привести к различным заболеваниям и состояниям, таким как:

Гипервитаминоз A: может привести к повышенному давлению в черепной коробке, сухости кожи, печеночной недостаточности и другим проблемам.

Гипервитаминоз D: может вызвать гиперкальциемию (повышенное содержание кальция в крови), что приводит к ряду проблем, включая слабость, утомляемость, болящие кости и почечные проблемы.

Гипервитаминоз E: может вызвать нарушения свертываемости крови и повлиять на функции щитовидной железы.

Гипервитаминоз K: может вызвать нарушения свертываемости крови и повлиять на функцию печени.

Поэтому важно соблюдать рекомендуемую суточную норму потребления жирорастворимых витаминов, и не употреблять их в избытке без консультации с врачом.