У одуванчика typically имеется от 5 до 30 листьев, в зависимости от возраста растения и условий роста. Листья одуванчика имеют форму лопатки и зубчатые края.

У одуванчика корень pivot с короткими отростками, который идет вниз и служит для поглощения воды и питательных веществ из почвы.