Процесс окультуривания растений — это специальный метод, который используется для получения новых сортов и гибридов растений с желательными характеристиками, такими как урожайность, устойчивость к болезням, вкус и декоративные качества. Подавляющее большинство современных сортов растений были созданы именно с помощью окультуривания.

Основные этапы процесса окультуривания растений обычно включают следующие шаги:

Подготовка родительских растений: выбор подходящих родительских растений с желательными генетическими характеристиками.Опыление: оплодотворение пыльцы одного растения на органах другого растения с целью комбинирования желаемых генов.Сбор и обработка семян: сбор и обработка полученных семян для проращивания и дальнейшего выращивания гибридов.Отбор и селекция: отбор наилучших гибридов с желательными характеристиками и дальнейшее разведение для фиксации этих характеристик.

В процессе окультуривания используются такие методы, как мутагенез, химеризация, гаплоидизация, генетическая инженерия и другие технологии селекции. Важно отметить, что процесс окультуривания растений может занять от нескольких лет до десятилетий, в зависимости от целей и характеристик, которые необходимо преобразить или улучшить.