Стебель марьянника обычно является древесным или травянистым, в зависимости от вида. Древесные стебли могут быть прочными и прямыми, а травянистые - более гибкими и изогнутыми. Расположение стебля в пространстве также может быть разным: он может быть вертикальным, горизонтальным или ползучим. Некоторые виды марьянника могут иметь подземные стебли, которые распространяются под поверхностью почвы.