Фотосинтез - в ходе этого процесса, растения захватывают углекислый газ из воздуха и используют его, в сочетании с водой, для синтеза органических веществ. При этом воздух выделяется кислород, а вода усваивается растением и испаряется через устьица на листьях.

Транспирация - это процесс испарения воды через устьица на листьях. Это является одним из основных механизмов, с помощью которых вода перемещается из почвы через корни в растение и вверх по стеблю к листьям. Транспирация играет важную роль в циркуляции воды в растении и помогает поддерживать его тургорное давление.