. Кислотность желудочного сока играет важную роль в процессе пищеварения, поэтому ее снижение может привести к недостаточному расщеплению пищевых компонентов, таких как сахара, белки, липиды и нуклеиновые кислоты. Это может привести к различным проблемам со здоровьем, таким как недостаточное усвоение питательных веществ или неполное расщепление пищи, что может вызвать диспепсию, вздутие, изжогу и другие симптомы.