Высокая теплоемкость и теплопроводность - это позволяет воде удерживать тепло и равномерно распределять его в организме.

Высокое поверхностное натяжение - это позволяет жидкости образовывать пленку на поверхности, что необходимо для растений и животных.

Уникальные свойства при замерзании - вода увеличивает объем при замерзании, что позволяет ей проникать в клетки и защищать их от повреждений.

Растворимость в широком диапазоне веществ - это позволяет воде служить универсальным растворителем для биологических процессов.

Способность к образованию водородных связей - это способствует образованию структурных элементов в организме, а также обеспечивает устойчивость более крупных биомолекул.