Для этого случая можно предположить, что черный окрас является доминантным, а красный - рецессивным геном. Тогда можно выразить генотипы следующим образом:

Красная корова: bb $дварецессивныхгенадлякрасногоокраса$Черный бык: BB $двадоминантныхгенадлячерногоокраса$Теленок с черным окрасом: Bb $одиндоминантныйиодинрецессивныйген$Теленок с красным окрасом: bb $дварецессивныхгена$

Таким образом, генотипы всех животных в данной ситуации будут следующими:

Красная корова: bbЧерный бык: BBТеленок с черным окрасом: BbТеленок с красным окрасом: bb