Кожа хордовых животных состоит из нескольких слоев:

Эпидермис - наружный слой кожи, состоящий из эпителиальных клеток. Эпидермис обеспечивает защиту организма от внешних воздействий.

Дерма - средний слой кожи, содержащий множество клеток, включая фибробласты, которые производят коллаген и эластин. Дерма обеспечивает поддержку и упругость кожи.

Субдермальная жировая ткань - подкожный слой, содержащий жировые клетки, которые обеспечивают утепление и защиту внутренних органов.

У хордовых животных кожа может иметь различное строение и функции в зависимости от их вида и образа жизни. Однако у большинства из них кожа служит для защиты от вредных воздействий окружающей среды и регулирования температуры тела.