Корень - это часть растения, которая обычно находится под землей и служит для захвата воды и питательных веществ из почвы. Она имеет однородное строение и часто имеет более толстый диаметр, чем другие части растения.

Видоизмененные подземные побеги, такие как клубни, луковицы, корневища и стебельные клубенья, имеют отличную от корня форму и строение. Они обычно имеют утолщенные участки, где запасают запасные питательные вещества для растения. Кроме того, они могут быть соединены с надземными частями растения, такими как стебли или листья.