Человек культивирует различные розоцветные растения с целью получения красивых и ароматных цветов для украшения садов и интерьера, а также для использования в букетах и композициях. Некоторые из наиболее популярных культивируемых розоцветных растений включают розы, пионы, лилии, гвоздики, хризантемы, герберы и тюльпаны.