В ботанических справочниках про многие дикоростущие травянистые растения говорится что их подземные органы можно употреблять ,но только если собрать ранней весной или,наоборот поздней осенью.Как вы думаете,почему они становятся съедобными именно в это время?

5 Фев 2020 в 19:43
83 +1
1
Ответы
1

Многие дикорастущие травянистые растения накапливают питательные вещества в своих корнях и клубнях весной и осенью, когда растения готовятся к зиме или пробуждаются после зимы. В это время года растения активно транспортируют питательные вещества из листьев в подземные органы, что делает их более питательными и съедобными. Также в это время содержание горечи и токсичных веществ в растениях может быть наименьшим, что делает их безопасными для употребления.

18 Апр 2024 в 18:02
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Гарантированные бесплатные доработки в течение 1 года
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Поможем написать учебную работу
Прямой эфир