Фиалка запасает воду в специальных органах, называемых клубнями. Клубни фиалки располагаются на корнях и являются запасными запасниками воды и питательных веществ. Эти клубни помогают фиалке выживать в периоды засухи или недостатка влаги, обеспечивая растение запасом влаги для поддержания жизнедеятельности.