Двудольные растения из семейства крестоцветные включают в себя такие растения, как репа, редька, капуста, редис, брокколи, цветная капуста, рукола, горчица и многие другие. Эти растения отличаются тем, что их корень или стебель образуют съедобные источники питательных веществ для человека, а цветущие части растения также могут быть использованы в пищу. Крестоцветные также известны своей способностью образовывать цветочные почки в виде креста, от чего происходит их название.