Бухгалтерские проводки (две возможные ситуации: страховое возмещение признано как дебиторская задолженность или пока — условное):

1) Если возмещение от страховщика признаётся (право на получение вероятно и сумма надёжно измерима):

списание запасов:
Дт «Прочие расходы (убыток от пожара)» (\;5\,000\,000)\; Кт «Запасы» (\;5\,000\,000)признание страхового требования и дохода от возмещения:
Дт «Дебиторская задолженность по страхованию» (\;3\,000\,000)\; Кт «Прочие доходы — страховое возмещение» (\;3\,000\,000)

В результате чистый убыток, признанный в отчёте о прибылях и убытках: (\;5\,000\,000-3\,000\,000=\;2\,000\,000).

2) Если возмещение является условным (вероятность признания невысока — «contingent asset» по МСФО):

списание запасов:
Дт «Прочие расходы (убыток от пожара)» (\;5\,000\,000)\; Кт «Запасы» (\;5\,000\,000)страховое возмещение не признаётся в бухгалтерии; раскрывается как условный актив в примечаниях до момента, когда получение станет практически беспорным (тогда — признать дебиторскую задолженность и доход).

Влияние на отчёт о финансовом положении:

вариант 1 (возмещение признано): активы уменьшились на чистую сумму (\;5\,000\,000-3\,000\,000=\;2\,000\,000) (запасы (-5\,000\,000), дебиторская задолженность +(\;3\,000\,000)). Собственный капитал уменьшился на (\;2\,000\,000) через чистый убыток.вариант 2 (возмещение не признано): активы и собственный капитал уменьшились на (\;5\,000\,000) (запасы списаны), появляется раскрытие о возможном возмещении в примечаниях.

Влияние на отчёт о прибылях и убытках:

показать в P&L отдельными статьями: расход (убыток от пожара) (\;5\,000\,000) и доход от страхового возмещения (\;3\,000\,000) (если признан). Нельзя произвольно взаимно зачитывать без признания дохода — показывайте по отдельности в соответствии с IAS 1.

Вопросы признания и раскрытия по МСФО (ключевые моменты):

нормативы: IAS 2 (запасы — оценка и списание), IAS 37 (условные активы/пассивы), IAS 1 (представление), IAS 10 (если пожар произошёл после отчётной даты — оценка корректировки/раскрытий).признание убытка: уничтоженные запасы должны быть выведены из учёта (NRV = 0 => списание). Страховое возмещение признаётся как актив/доход только когда получение практически беспорно/вероятно и сумма надёжно измерима; до этого — расписывается как условный актив в примечании (не признаётся в балансе).раскрытие в примечаниях: характер события (пожар), дата, сумма убытка по первичной документации (\;5\,000\,000), признанное страховое возмещение (\;3\,000\,000) либо пояснение о статусе требования (признано/условно), оценка влияния на финансовое положение и результаты (чистый убыток (\;2\,000\,000) при признании), существенные неопределённости и допущения, сроки получения возмещения, ссылки на применимые стандарты (IAS 2, IAS 37, IAS 1, IAS 10).

Краткая рекомендация: документировать все доказательства права на возмещение (полис, акты экспертизы, соглашения со страховщиком) и при отсутствии практически беспорного права раскрывать возмещение как условный актив до момента признания.