В первой строчке "Playin'" и "Pleadin'" — герундии, потому что они образованы от глаголов "play" и "plead" путем добавления суффикса "-ing". Герундий — это особая форма глагола, выражающая действие или состояние как объект, собственно действия или как обособленная часть сказуемого. Герундий в английском языке употребляется как самостоятельно, так и с определенными словами, сочетается с предлогами и в этой форме не изменяется.