"Leaves" в данном контексте является формой present simple (настоящее простое время) глагола "leave" (уходить, покидать). Это означает, что поезд отправляется каждый час по расписанию.

Правила использования present simple:

Используется для выражения регулярных действий или обстоятельств.Для утвердительных предложений добавляется окончание -s/-es к глаголу в третьем лице единственного числа (he/she/it).Для отрицательных предложений и вопросительных предложений используются вспомогательные глаголы (do/does).

В данном случае, "leaves" используется, потому что действие происходит регулярно и по расписанию.