Когда мы дуем на горячий предмет, происходит эффект конвекции. Поток воздуха, проходящий над поверхностью предмета, вынимает нагретый воздух, который окружает его, и заменяет его более холодным воздухом. Это приводит к тому, что тепло от поверхности объекта уносится вместе с вынесенным воздухом, и объект начинает остывать. Кроме того, дуемый воздух может привести к усилению процесса испарения жидкости с поверхности горячего предмета, что также способствует охлаждению. Таким образом, несмотря на то что поток воздуха передает энергию, он в данном случае способствует охлаждению горячего предмета, а не нагреванию его.