Для решения данной задачи нам необходимо знать формулу расчета емкости конденсатора и формулу для расчета энергии конденсатора.

Емкость конденсатора можно найти по формуле:
С = ε0 ε A / d,
где ε0 - электрическая постоянная (8.85*10^-12 Ф/м),
ε - диэлектрическая проницаемость парафина(~2),
A - площадь пластины конденсатора (площадь круга радиусом 5 см),
d - расстояние между пластинами конденсатора.

Энергия конденсатора можно найти по формуле:
W = 0.5 C V^2,
где С - емкость конденсатора,
V - напряжение на конденсаторе.

Решение:

Найдем площадь пластины конденсатора:
A = π r^2 = π (0.05 м)^2 ≈ 0.00785 м^2.

Найдем емкость конденсатора:
C = ε0 ε A / d = 8.8510^-12 2 * 0.00785 / 0.002 ≈ 0.055 Ф.

Найдем энергию конденсатора:
W = 0.5 C V^2 = 0.5 0.055 (3)^2 ≈ 0.2475 Дж.

Таким образом, емкость плоского конденсатора составляет примерно 0.055 Ф, а энергия конденсатора при напряжении 3 В равна примерно 0.2475 Дж.