Вы правильно понимаете суть мнимого изображения. В вашем примере с ложкой в воде, это явление связано с преломлением света. Когда лучи света проходят из воздуха в воду и затем через стекло стакана, они изменяют своё направление. Важно отметить, что мозг интерпретирует эти преломлённые лучи так, как будто они исходят из расположения, где «находится» предмет $вданномслучае,ложка$.

Таким образом, ложка выглядит смещенной из-за преломления света, и наш глаз воспринимает мнимое изображение ложки на некотором расстоянии от реального положения. Это очень хороший пример, показывающий, как преломление света может создать мнимое изображение.