Для превращения 100 г льда при температуре -5°C в пар необходимо преодолеть сначала изменение температуры льда до его плавления, затем преодолеть теплоту плавления льда и далее преодолеть теплоту образования пара.

Для первого этапа (изменение температуры льда):
Q = m c ΔT,
где m - масса вещества, c - удельная теплоемкость льда (2.09 Дж/г°C), ΔT - изменение температуры.
Q = 100 г 2.09 Дж/г°C (0°C - (-5°C)) = 100 г 2.09 Дж/г°C 5°C = 1000 Дж.

Для второго этапа (теплота плавления льда):
Q = m L,
где L - удельная теплота плавления льда (334 Дж/г).
Q = 100 г 334 Дж/г = 33400 Дж.

Для третьего этапа (теплота образования пара):
Q = m L,
где L - удельная теплота образования пара (2260 Дж/г).
Q = 100 г 2260 Дж/г = 226000 Дж.

Суммируя все этапы:
Qtotal = 1000 Дж + 33400 Дж + 226000 Дж = 260400 Дж.

Таким образом, для превращения 100 г льда при температуре -5°C в пар необходимо 260400 Дж теплоты.