Вода остынет быстрее, если положить лед прямо внутрь нее. В этом случае лед напрямую соприкасается с водой и быстрее переносит свою холодоту в воду, что ускоряет процесс остывания. Если поставить сосуд с водой на лед, то остывание будет происходить через стенки сосуда, что замедлит процесс остывания.