Это явление называется электростатическим разрядом. Когда вы гладите кошку, движение вашей руки может создавать трение, которое заряжает вашу руку электричеством. При этом электричество передается на шерсть кошки, и если уровень заряда достаточно высок, возникают искорки между вашей рукой и шерстью. Электростатический разряд часто происходит в условиях низкой влажности воздуха, что способствует благоприятным условиям для накопления статического заряда.