Свойство жидких тел не иметь определенной формы, но сохранять объем, можно объяснить их молекулярной структурой. В жидкости молекулы расположены близко друг к другу, но не имеют строгого порядка, как в твердом теле. Это позволяет им свободно двигаться друг относительно друга, что обуславливает способность жидкости принимать форму сосуда, в котором она находится, не сохраняя при этом определенной формы. Однако в силу близкого расположения молекул, жидкость сохраняет объем, поскольку ее молекулы обладают силами взаимодействия, которые не позволяют им сильно разойтись.