Налейте в стакан воды и поставьте его в кастрюлю с тёплой водой на плиту поддерживая температуру 50-60 . Насыпьте в стакан соль и размешайте, после того как соль растворится, досыпьте её вновь. И так до тех пор, пока не получите насыщенный раствор (т.е. соль не будет растворяться). Теперь раствор перелейте в другую ёмкость, чтобы избавиться от излишков соли на дне. Возьмите самый крупный кристаллик соли, подвести его на ниточку и опустите в соляной раствор. Через несколько дней вы увидите, как кристаллик начнёт расти. На каком явлении основан рост кристаллика?
Рост кристаллика основан на явлении кристаллизации, которое происходит при охлаждении насыщенного раствора соли. Вода начинает кристаллизовывать соль, образуя кристаллическую решетку, и кристаллик начинает расти за счет постоянного осаждения молекул соли на его поверхности.
Рост кристаллика основан на явлении кристаллизации, которое происходит при охлаждении насыщенного раствора соли. Вода начинает кристаллизовывать соль, образуя кристаллическую решетку, и кристаллик начинает расти за счет постоянного осаждения молекул соли на его поверхности.