Для того чтобы превратить воду массой 150 г в пар при температуре 100 С, необходимо затратить определенное количество энергии на испарение. Эта энергия называется теплотой испарения.

Теплота испарения для воды составляет около 2260 кДж/кг.

Переведем массу воды в килограммы:
150 г = 0,15 кг

Теперь можно рассчитать количество энергии, необходимое для испарения 150 г воды:
E = м Q
E = 0,15 2260
E = 339 кДж

Таким образом, для испарения 150 г воды при температуре 100 С требуется около 339 кДж энергии.