Наблюдения за погодой ведутся метеорологическими службами, которые могут быть государственными или частными. В различных странах могут быть разные службы, занимающиеся прогнозированием погоды, такие как Национальный метеорологический центр, МЧС или другие государственные агентства.

Для сбора данных о погоде используются метеорологические станции, оборудованные различными приборами для измерения температуры, атмосферного давления, влажности, направления и скорости ветра, количество осадков и других параметров. Информация собирается и обрабатывается специалистами, которые на основе этих данных составляют прогнозы погоды на различные периоды времени.