Частка продуктів харчування у структурі споживчого кошика товарів в Україні становить близько 60-70%. Це пов'язано з тим, що продукти харчування є одними з основних потреб людини, і вони складають значну частку в її щоденних витратах. Таким чином, продукти харчування є важливою складовою споживчого кошика в Україні.