Это происходит из-за разницы в нагреве суши и моря. Во время дня суша быстрее нагревается, чем вода в море. Теплый воздух над сушей начинает подниматься, а на его место приходит более прохладный воздух с моря. Таким образом, создается поток воздуха от моря на сушу, который и называется бризом.