4. Гликуроновые кислоты получают в результате следующих
реакций:
а) защита полу ацетального гидроксила гликозидированием;
б) окисление первичноспиртовой группы;
в) снятие защиты гидролизом.
Напишите уравнения реакций, взяв в качестве исходного вещества
D-галактозу.
5. Предложите метод анализа, позволяющий отличить:
а) альдозу от кетозы;
б) альдогексозу от альдопентозы.
Подтвердите уравнениями реакций
Очень нужно

24 Мар 2020 в 19:43
117 +1
0
Ответы
1

вам поддержать ваше знание химии! Давайте начнем.

Гликуроновые кислоты получаются в результате следующих реакций:

а) защита полу ацетального гидроксила гликозидированием:
D-галактоза + CH3OH -> D-галактозид

б) окисление первичноспиртовой группы:
D-галактозид + H2O2 -> гликуроновая кислота + CH3OH

в) снятие защиты гидролизом:
гликуроновая кислота + HCl -> D-галактоза + CH3OH

Методы анализа для отличия между альдозой и кетозой, а также между альдогексозой и альдопентозой:

а) Для отличия между альдозой и кетозой можно использовать реакцию с Толленсом. Альдозы, как D-глюкоза, окисляются серебром Толленса, образуя серебряное зеркало, в то время как кетозы, как D-фруктоза, не окисляются этим реагентом.

б) Для отличия между альдогексозой и альдопентозой можно использовать реакцию с Бенедиктом. Альдогексозы, такие как D-глюкоза, образуют осадок красного цвета при реакции с реагентом Бенедикта, тогда как альдопентозы, например D-рибоза, образуют только слабый осадок.

Надеюсь, это поможет вам разобраться с поставленными задачами! Если у вас есть еще вопросы или нужна помощь, не стесняйтесь обращаться!

18 Апр 2024 в 15:38
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Гарантированные бесплатные доработки в течение 1 года
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Поможем написать учебную работу
Прямой эфир