Карбонат кальция $CaCO3$ растворяется в воде, насыщенной углекислым газом $CO2$, из-за образования угольной кислоты $H2CO3$, которая реагирует с карбонатом кальция по следующему уравнению:

CaCO3 + H2CO3 → Ca^2+ + 2HCO3^-

Таким образом, карбонат кальция растворяется в воде, насыщенной СО2, из-за реакции с угольной кислотой, что приводит к образованию растворимых ионов кальция и бикарбонатных ионов.