Укажите правильные утверждения:
1.жидкие жиры превращаются в твёрдые при гидрировании;
2.жидкие жиры получают при щелочном гидролизе жиров;
3.жидкие жиры называют маслами;
4.на температуру плавления жира влияет наличие двойных связей в остатках кислот;
5.жидкие жиры используются для получения жидкого мыла;
6.жидкие жиры имеют растительное происхождение;
7.холоднокровные животные вырабатывают жидкие жиры в качестве антифриза.

30 Мар 2020 в 19:44
145 +1
0
Ответы
1

2, 4, 6, 7.

18 Апр 2024 в 15:05
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Гарантированные бесплатные доработки в течение 1 года
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Поможем написать учебную работу
Прямой эфир