Реакция, описанная вами, не позволяет получить аммиак из сульфата аммония. Для этого сначала необходимо преобразовать сульфат аммония в аммиак посредством обработки его горячим щелочным раствором. Полученный аммиак можно затем выделить и использовать в качестве реагента или продукта в химическом процессе.