Сначала найдем массу крахмала, которая будет использоваться для производства этанола:
Масса крахмала = 100 кг

Теперь найдем массу крахмала, учитывая потери производства в 15%:
Масса крахмала с учетом потерь = Масса крахмала + (Масса крахмала 0.15)
Масса крахмала с учетом потерь = 100 + (100 0.15) = 115 кг

Далее используем стехиометрические соотношения для получения массы этанола:
1 моль крахмала = 1 моль этанола
Молярная масса крахмала = 162 г/моль
Молярная масса этанола = 46 г/моль

Найдем массу этанола, которую можно получить из 115 кг крахмала:
Масса крахмала = 115 кг = 115 000 г
Количество моль крахмала = Масса крахмала / Молярная масса крахмала
Количество моль крахмала = 115 000 / 162 = 709.88 моль

Теперь найдем массу этанола:
Масса этанола = Количество моль крахмала Молярная масса этанола
Масса этанола = 709.88 46 = 32582.48 г = 32.582 кг

Ответ: Масса этанола, которую можно получить из 100 кг крахмала с учетом потерь производства в 15%, составляет 32.582 кг.