Для расчета массы глюкозы, необходимой для получения 300г 40% спирта, сначала определим массу спирта в растворе.

Массовая доля спирта в растворе составляет 40%, что означает, что 300г раствора содержит 0.4 * 300 = 120г спирта.

Теперь рассчитаем массу глюкозы, которая потребуется для получения этого количества спирта.

Молярная масса спирта (этанола) C2H5OH = 46 г/моль

Массовая доля глюкозы в растворе составляет 100% - 40% = 60%, что означает, что 300г раствора содержит 0.6 * 300 = 180г глюкозы.

Для реакции с глюкозой требуется 1 моль глюкозы для 1 моль спирта (по уравнению реакции).

Таким образом, масса глюкозы, которая понадобится для получения 120г спирта, равна:

Масса глюкозы = масса спирта (молярная масса глюкозы / молярная масса спирта)
Масса глюкозы = 120г (180г/46г) ≈ 470.43г

Следовательно, для получения 300г 40% спирта понадобится примерно 470.43г глюкозы.